3 普及一个小常识，古树茶是没有熟茶的，因为熟茶的发酵工艺原因，古树茶很难发酵成熟茶。4 什么是古树茶：古树茶：是指存活百年以上的茶，在以云南版纳茶区。01.老班章 素有“茶中霸王”之美称，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。 特点:多为数百年树龄的老茶树，向以质重、气强著称。苦味入口即化。
老茶树吸饱了山林的野气和来自地底的植物能量，枝干上布满了碧绿的青苔，茶树周围的土地疏松而柔软，腐殖质丰富。正因如此，才造就了古树红茶茶气足、滋味浓的独特品质。云南的古树茶，80年代红印铁饼80年代老茶梗大部分生长在海拔较高的山区，所以发芽期较晚。另外，茶树的树龄越大，发芽期越晚。 “山高云雾出好茶”高山之上气过低，茶树处于敛藏状态、存了丰富的能量，且消耗少。
古树茶是越老越好吗？ 随着古树茶的爆火，竹叶青茶叶作用竹叶青茶叶的功效云南古树茶身价倍增， 有的茶树比始皇还大一千岁， 比如那棵3200年的锦绣茶王树， 可谓一叶难求，具有2700年历的栽培型古茶树。通俗地说，百年以上的茶树叫古树茶，苦瓜泡茶是用新的还是用干的好生长30年以上的叫大茶树，或老茶树。为什么呢，红茶砖有保质期吗黑砖茶怎么处理普洱大益七子饼茶价格2010年学界给出了两个解释：一是传统年的方式是将100年记为一个世，一个“古”字。
可以说，古树茶和原始森林是相互成就的。有好山好水，才种得出好茶，缺一不可。而茶树，仅仅是这个生态环境中的一员，它不能取代也取代不了林木。 2、内含物质丰富，营养价值更高。而云南其他数百年至上千年古树也是争芳吐绿。那么其成熟期在哪里？而其他茶区的茶树树龄却往往在70、80岁时，便已进入衰老期。并不能一概而论。 所以。
关于古树茶，《云南省古茶树保护条例》中的定义是:古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，喝茶降血脂吗喝茶有助于减脂肪吗半驯化的人工栽培型野生茶树。古树茶一般来说是指存活百年以上的木茶。 但其实古树茶不是一个特别严谨的概念，而且茶树树龄测定又是一个难题。 所以，“古树茶树龄越大，品质越好”这一观点并不不完全正确。
而云南其他数百年至上千年古树也是争芳吐绿。那么其成熟期在哪里？而其他茶区的茶树树龄却往往在70、80岁时，便已进入衰老期。并不能一概而论。 所以。总而言之，以目前的科学水平来说，单株茶树树龄很难在根本上明确区分，更重要的是，市场惯夸大古树茶的树龄，这样的细分也不太具有实际意义。 因此对于古茶树的认定。